Menukaart
Verse ingrediënten van goede kwaliteit tegen mooie prijzen is het motto. Je kunt bij ons terecht voor de lunch en het diner. Geniet op het terras van een glas wijn of lekker gekoeld biertje van de bierkaart. Ook is er gedacht aan lekkernijen voor bij de borrel.
Gesloten
Lunchkaart
Winks twaalfuurtjes
Keuze landbrood wit of bruin
Vlees 15,95
Huisgemaakt gehaktballetje, rundvleeskroket, omeletje ham, tomatensoepje, frisse salade
Vis 16,95
Huisgemaakte tonijnsalade, garnalenkroket, omeletje gerookte zalm, vissoepje, frisse salade
Vega 14,95 🌿
Huisgemaakte grillgroenten, groentenkroket, omeletje kaas groentensoepje, frisse salade
Broodjes
Keuze landbrood wit/bruin
Torentje carpaccio 10,50
Truffelcremé, balsamico, parma kaas, zongedr.tomaat, pijnboompitjes, rucola
Smockey Wink 10,95
Huisgemaakte tonijnsalade, kappers, ei, rode ui, gerookte zalmsnippers, tonijnmayo
Noorse viking 11,95
Gerookte zalm, roomkaas, kappers, rode ui, gemengde sla
Warm uit de oven 10,50
Boerenachterham, brie, zongedr.tomaat, pijnboompitjes, rucola
2 Huisgemaakte gehaktballen met zuur en mosterd 7,50
2 Rundvleeskroketten 8,50
2 Garnalenkroketten 12,95
2 Groentenkroketten 8,50
Pisto Wit/Bruin
Hete kip 10,50
Chilisaus, lente ui, taugé, rode peper
Kip Saté 8,50
Gebakken uitjes, kroepoek
Oosterse beef 12,95
Biefstukpuntjes op oosterse wijze met taugé, rode peper
Salades
Carpaccio 14,50
Gerooktezalm met bacon 16,50
Huisgemaakte tonijn salade met zalm snippers 14,50
Wisselende huisgemaakte soep 6,50
Uitsmijters & omeletten
Ham 9,00
Kaas 9,00
Ham/Kaas 10,50
Uitsmijter spek 10,50
Boeren omelet 12,50
Warme gerechten
Wink burger 15,95
Verse runderburger, tomatensalsa, ui, bacon, cheddar, gebakken ei, friet
Kip saté 15,95
Met gemengde sla en friet
Wienerschnitzel 15,95
Gebakken uien, spek, champignons, friet, gemengde sla
Dinerkaart
Voorgerechten
Brood 4,50
Met tapenade, alioli
Geratineerde uiensoep 6,50
Met croutons en kaas
Carpaccio 12,50
Dun gesneden ossehaas, pijnboompitjes, parmaham, truffelcremé, basilicum, rucola
Vitello tonato 12,50
Dun gesneden kalfsmuis, kappertjes, tonijnmayo, rucola, frisse salade
Gerookte zalm 13,50
Kappertjes, rode ui, frisse salade
Gamba’s pil pil 12,50
Knoflook en rode peper
Champignons 9,50
Knoflook-room
Hoofdgerechten
Spareribs 19,50
Varkensrib gemengde salade en friet
Kippendijensaté 16,50
Gemengde salade, atjar, kroepoek en friet
Wienerschnitzel 17,50
Hamkaassaus, gemengde salade en friet
Winkburger 15,95
Verse runderburger, tomatensalsa, ui, bacon, cheddar, gebakken ei, friet
Tournedos 29,50
250 gram ossehaas met seizoensgroenten, gebakken aardappelen, saus naar keuze: peper, bearnaise, roquefort, stroganoffsaus
Intkvistagliatelle 21,50
Met gamba’s en kreeftensaus
Zeetong á la meuniére 32,50
400 gram seizoensgroenten, gebakken aardappelen
Nagerechten
Verse aarbeien 8,50
Met vanille-ijs en slagroom
Advocaatijs 9,50
Met boerenjongens en slagroom
Chocolade lavataartjes 9,50
Met witte chocolade ijs en slagroom
Borrelkaart
Osseworst met mosterd en zuur 7,50
Bitterballen (8 stuks) 8,00
Vlammetjes (8 stuks) 8,50
Kaasstengels (8 stuks) 8,00
Mini frikandellen (8 stuks) 8,00
Kipnugget (8 stuks) 8,00
Warme mix bovenstaande 20 stuks 17,50
Warme mix bovenstaande 40 stuks 35,00
Hollandse plank 12,50
Jongekaas, oudekaas, leverworst, osseworst met zuur
Geroosterde kip stokjes (4 stuks) 9,50
Tempura garnalen (6 stuks) 9,00
Mini kip loempia (8 stuks) 9,00
Tempura kip (6 stuks) 7,50
Drankenkaart
Koffie
Koffie 2.5
Espresso 2.5
Espresso dubbel 4
Cappuccino 2.7
Verkeerd/latte 3
Decafé 3
Irish koffie 7.5
Spanish koffie 7.5
French koffie 7.5
Thee
Thee 2.5
Munt 3.5
Gember 3
Munt/gember 4
Warme dranken
Warme chocomelk 3
Chocomelk met rum 5
Koude dranken
Frisdrank 3
Fever Tree tonic 4
Jus 3.5
Jus dubbel 6.5
Melk 1.5
Smoothies
jus d’orange, aardbeien, mango, rode bessen, spinazie en banaan 5
Bier
Heineken fluit 2.7
Heineken vaas 2.9
Heineken halve liter 5.8
Zie ook onze Bier & Ciderkaart!
Gedestilleerd
PSV v.a. 4.5
Likeuren v.a. 5.5
Binnenlands v.a. 3
Buitenlands v.a. 5
Gin Hendrick’s 6.5
Gin Tanqueray 6.5
Wijnkaart
Wit
Cuatro Rayas Verdejo 4 | 19.5
Rueda, Spanje
Aromatische, frisse wijn, gemaakt van één van de meest populaire witte druivenrassen uit Spanje: de Verdejo. Hij is vol van smaak, met intense aroma’s van peer, perzik en sappig citrusfruit.
Laroche La Chevalière 4.3 | 21
Chardonnay Oaked, Pays d’Oc, Frankrijk
Verfijnde Chardonnay met houtrijping. Deze wijn heeft aroma’s van honing, meloen en exotisch fruit. De smaak is droog, fris en de afdronk is subtiel.
Whale Watcher 4.5 | 22.5
Sauvignon Blanc, Marlborough, Nieuw-Zeeland
Aromatische wijn van druiven uit verschillende gebieden in de Awatere Valley, die ieder hun eigen karakter aan de wijn geven. De wijn is zuiver en expressief, met een explosie aan frisse fruitaroma’s.
Ruffino La Solatìa 5 | 25
Pinot Grigio, Toscane, Italië
De kleur is diep geel met gouden nuances. Aroma’s van peer en pruimen. Het bouquet wordt verreikt met florale en nootachtige tonen. De smaak is verfijnd, verfrissend met een lange elegante afdronk en een fijne minerale toets.
Pierre Lavigne Pouilly-Fumé Le Val Doré 32.5
Pouilly-Fumé, Frankrijk
Mooie elegante, minerale Sauvignon Blanc. Ingetogen in de neus, met rijp fruit en een licht pepertje. De smaak is vol en rond met een lange, verfrissende afdronk.
Kronenland 4 | 19.5
Zoete witte wijn, Duitsland
Aromatische, fruitige witte wijn uit Duitsland met een veelzijdig karakter. Smaakvol, sappig en zeer toegankelijk van smaak.
Rose
La Campagne Rosé 4 | 19.5
Pays d’Oc, Frankrijk
Een lichtroze, fruitige rosé met levendige aroma’s van kleine besjes, bosaardbeien en frambozen. Rijping op de fles maakt hem zacht en rond en geeft hem meer complexiteit.
Château Gassier Esprit Gassier Rosé 26.5
Côtes de Provence, Frankrijk
Typische licht roze Provence rosé. Elegant en smaakvol met in de geur rood fruit, zoals bosaardbeien en frambozen en tonen van peren en lychees. De smaak is lekker fris en mooi droog.
Rood
Agustinos Merlot Reserva 4 | 19.5
Maipo Valley, Chili
Een zachte, toegankelijke Merlot met aroma’s van rijpe bessen en pruimen, aangevuld met tonen van tabak en een mint. Een deel van de wijn rijpt op hout, en dat maakt hem complex en zacht.
Matthieu de Brully La Fraisiere 4.3 | 20.5
Pinot Noir, Vin de France
Elegante Pinot Noir in een frisse, fruitige stijl. Vol sappige kersen en aardbeien, opwekkende zuren en subtiele tannines. Zijn verfijnde karakter en delicate fruitexpressie maken deze wijn uitermate prettig drinkbaar.
Heredad de Baroja Vina Baroja Crianza 4.5 | 22.5
Rioja, Spanje
Stevig Spaans rood van 100% Tempranillo. Vol rijpe bramen en zwarte en rode bessen, aangevuld met kruidige tonen en een vleugje vanille. Een intense wijn met een mooie structuur.
José Maria da Fonseca Periquita Reserva 25
Península de Setúbal, Portugal
Een krachtige rode wijn van Portugese druivenrassen. De wijn rijpt 8 maanden op eikenhout. Je proeft zwarte bessen, aardbeien, pruimen, vanille en een fljne kruidigheid. Lange, fluweelzachte afdronk.
La Mascota Gran Mascota Malbec 29.5
Mendoza, Argentinië
De Bordeaux-druif Malbec is een Argentijnse specialiteit. De neus is aangenaam met aroma’s van zwarte pruimen en vanille. De structuur is goed uitgebalanceerd en de afdronk is lang met klinkende tonen van zwarte kers.
Allegrini Palazzo Della Torre 34.5
Veneto, Italië
Robijnrood van kleur met paarse tinten. Deze wijn bied lichte hints van rozijnen, verjnde tonen van vanille, zwarte peper, kruidnagel en kaneel. Hij is elegant en goed uitgebalanceerd, met een goede structuur en aroma.
Mousserend
Lisetto Prosecco Spumante 0.20L 6.5
Veneto, Italië
In Veneto wordt van de Glera-druif één van de beste Italiaanse mousserende wijnen gemaakt. Deze Spumante smaakt mooi fris en zuiver en heeft een aangename mousse.
Lisetto Prosecco Spumante 25.5
Veneto, Italië
In Veneto wordt van de Glera-druif één van de beste Italiaanse mousserende wijnen gemaakt. Deze Spumante smaakt mooi fris en zuiver en heeft een aangename mousse.
Moët & Chandon Brut Impérial 75
Champagne, Frankrijk
Impérial Brut is het vlaggenschip van dit fameuze huis. Een harmonieuze blend van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay uit de Champagne. Een toegankelijke, subtiele, droge Champagne.